Το γκιουζέλ είναι από αυτά τα γλυκά που ξυπνούν εικόνες από παλιές αυλές, καφενεία και γιορτινά τραπέζια γεμάτα χαμόγελα. Από την πρώτη κιόλας μπουκιά, νιώθει κανείς πως ταξιδεύει. Το σιροπιασμένο κανταΐφι, η πολίτικη κρέμα και η σαντιγί και το άρωμα κανέλας, μας...