Οι τάρτες και οι πίτες είναι δύο μοναδικές γευστικές επιλογές, αγαπημένες από μικρούς και μεγάλους. Είναι από εκείνες τις λιχουδιές που μας συντροφεύουν σε οικογενειακά τραπέζια, γιορτές ή ακόμα και στις καθημερινές λιγούρες μας. Παρά τις ομοιότητές τους, οι...

Η λαγάνα είναι το ψωμί που πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, συνοδεύοντας τα νηστίσιμα εδέσματα της ημέρας. Με την τραγανή της κρούστα και την αφράτη, χωρίς προζύμι, γεύση της, αποτελεί ένα διαχρονικό κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης. Η...

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι η ιδανική ευκαιρία να εκφράσουμε την αγάπη μας με μικρές, γλυκές κινήσεις που κάνουν τη διαφορά. Τι καλύτερο από το να συνοδεύσουμε τη μέρα αυτή με μοναδικές γεύσεις που απογειώνουν τις αισθήσεις; Εάν ψάχνετε τρόπους να...

Ο πλούσιος, τραγανός και ιδανικός σύντροφος του πρωινού μας καφέ, το κρουασάν, είναι δικαίως το πιο διάσημο γαλλικό αρτοσκεύασμα. Πώς όμως δημιουργήθηκε και ποια είναι η ιστορία του; Το πρώτο κρουασάν Σύμφωνα με τις περισσότερες ιστορικές αναφορές, το πρώτο...